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Lv 6
? 發問於 飲食烹飪及食譜 · 6 年前

炒完腰果的鹽可以怎用?

炒完腰果剩下的鹽,如要掉會浪費.

請問還可用來放麵放湯或做菜嗎?

不可的話,可以怎用?

謝謝!

2 個解答

評分
  • ?
    Lv 7
    6 年前
    最愛解答

    ~你好~

    炒完腰果剩下的鹽,如要掉會浪費.

    請問還可用來放麵放湯或做菜嗎?

    不可的話,可以怎用?

    謝謝!

    炒過腰果的鹽巴很香,拿來炒菜會有不同滋味

    或者等它涼後另外裝起,留待下次炒,但要小心別受潮。

    圖片參考:https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/9UJ7SjuofNmZ9J.B...

  • 6 年前

    當一般的鹽用、炒菜煮湯時一樣可以加,風味會更好!

    我之前拿喜馬拉雅岩鹽來炒堅果,炒完之後鹽帶有堅果的油脂和香氣,

    用這種鹽來加在巧克力裡,做松露巧克力也非常好吃>////<

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