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1 個解答
評分
- BennyPoonLv 77 年前最愛解答
甜麵醬與甜麵豉醬的分別有沒有加豆豉.
一. 甜麵醬
材料
a.1 大匙水.1 大匙油.9 大匙糖.9 大匙磨豉醬
做法
a. 將所有材料放入小鍋中，以文火煮3 – 4分鐘，
過程中持續攪拌直到糖融化。
b. 熄火待涼後，即可入菜或當沾醬使用。
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二.甜麵豉醬
甜麵醬製作時+入豆豉.讓麵醬更甘甜.
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