用米釀酒後剩下的酒糟

說到這點酒糟可以運用到許多地方例如:

1 .皮膚保養 :　草地狀元有報導過　為何在酒廠工作的女工　手都特別的細緻　因此我門可以從此看到酒糟對我門皮膚的保養是多強了吧　！

2 .可以幫助排便：　酒糟裡含有許多對人體有利的物質　不但可以保養身子還可以幫助腸胃順暢　！

３．可以當做肥料施肥

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其實很多東西我們都可以重複利用的　只是我們不知道不會問　所以　都丟到垃圾場　廚餘桶　因此　～　保護地球是每個人的責任　＠＠

可以養雞、品質很好

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可以煮味增湯

或者做韓式泡菜塗醬

先用200克水煮開

再加100克麵粉調好的半碗水

加進去調成糊狀

熄火把酒糟和辣椒粉拌進去

大白菜切四等份洗一洗 灑鹽醃2小時

再衝掉鹽 再瀝乾30分

之後把先前準備的調醬加入蔥末蒜末洋蔥司絲紅羅蔔絲拌再一起

去塗泡菜上面

就可以裝盆發酵3天

之後放冰箱

先前我曾拿釀酒後的酒糟做紅麴酒釀

還是可以醃製雞鴨豬肉喔!!

同時還可以拌飯吃

老一輩的都說紅麴酒釀女生吃有補身效果

1.敷臉~酒粕面膜的原料

2.當魚或是豬的飼料

3.醃肉~保證香氣四溢