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芥末加醬油為什麼比較辣?

為什麼吃生魚片 如果芥末加醬油一起吃

就是把芥末放到醬油裡和一和 再用生魚片沾著吃

會比 單純加芥末吃還辣的許多??

而且是真的很辣很辣呢~~

2 個解答

評分
  • 1 十年前
    最愛解答

    芥末加醬油是不會比單純沾著吃芥末還辣的

    事實上單純沾芥末吃會比芥末加醬油一起吃還辣

    單純沾醬油也是不辣

    資料來源: 愛吃生魚片的我
  • Cherie
    Lv 5
    1 十年前

    台北有好吃的生魚片...

    順億鮪魚專賣店台北-延吉店

    台北市延吉街135-3號B1

    (捷運-忠孝敦化2號出口、國父紀念館1號出口)

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