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♨鼠宴(天子宴)的清茶羊腿，因為既神的禮儀是以羊腿為正式牲哩，代表福、祿、壽♨牛宴(齊醮宴)的白玉獻寶，以白蘿蔔意喻好采頭♨虎宴(普渡宴)的陰陽河宴鰻指陰間向陽間祝壽，希望人們豐衣足時才能有普渡 ♨龍宴(結婚宴)的心心相印，以豬心與雞心入菜，意喻男女兩人連心 ♨蛇宴(歸寧宴)的月桃鮮魚，岳父以此菜餚暗示女婿要好好珍惜像月亮一樣美麗的女兒 ♨馬宴(滿月宴)中的全雞代表十全十美，八寶油飯則表示孩子一生不愁吃穿